این کراکت های کوچک و ترد، یک میان وعده عالی برای نوزادان و کودکان نوپا هستند. با استفاده از پوره سیب‌زمینی و باقی مانده مرغ، می توانید این کراکت های آسان و خوشمزه را تنها در ۱۵ دقیقه آماده کنید! طرز تهیه کراکت مرغ و ذرت را در ادامه این مطلب آموزش داده ایم.
رژیم غذایی: بدون لبنیات، بدون مغزیجات
روش نگهداری: قابل فریز کردن
زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۵ دقیقه
تعداد وعده: ۱۲ کراکت
دسته بندی: مناسب نوزادان، مناسب کودکان ۹-۱۲ ماهه، مناسب کودکان نوپا، مناسب کودکان ۱۲-۱۸ ماهه، غذای انگشتی
مواد لازم
- ۱۰۰ گرم گل کلم بروکلی
- ۱۵۰ گرم پوره سیب زمینی سرد
- ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز
- ۱۰۰ گرم ذرت کنسروی آبکش شده
- ۴ عدد پیازچه نازک برش خورده
- ۱۰۰ گرم مرغ پخته ریز خرد شده
- ۲۵ گرم پنیر پارمزان رنده شده (یا جایگزین گیاهی)
- ۱ عدد تخم‌مرغ زده شده
- ۶۰ گرم آرد سوخاری
طرز تهیه کراکت مرغ و ذرت
بروکلی را به مدت ۴ دقیقه بخارپز کنید، و بعد از خنک شدن آن را خرد کنید.
در یک کاسه، پوره سیب زمینی، بروکلی، سس مایونز، ذرت، پیازچه، مرغ، نصف آرد سوخاری و پنیر پارمزان را مخلوط کنید و کمی نمک به آن اضافه کنید.
مخلوط را به شکل ۱۲ کراکت کوچک فرم دهید.
کراکت ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در باقی مانده آرد سوخاری بغلتانید.
مقداری روغن در ماهیتابه گرم کنید و کراکت ها را از هر طرف چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
کراکت مرغ و ذرت شما آماده است. این کراکت ها یک میان وعده خوشمزه و سالم برای کوچولو های شماست!
دیدگاه ها (0)