ماکارونی با پنیر همیشه یکی از غذا های محبوب بوده است، اما روش تهیه ای که در اینجا معرفی می‌کنیم طعم فوق العاده ای به این غذای ساده می دهد. این دستور پخت با استفاده از سبزیجات پوره شده، هم خوشمزه است، و هم ارزش غذایی بالایی دارد. این غذا به خصوص برای روزهایی که کودکان فعالیت زیادی داشته اند، یک انتخاب مناسب و انرژی بخش است. با کمک مخلوط کن دستی، آماده سازی سس این ماکارونی به راحتی امکان پذیر خواهد بود. در ادامه، طرز تهیه ماکارونی با پنیر را به شما آموزش می‌دهیم. وعده ای سریع و خوشمزه که هم کودکان و هم بزرگسالان از آن لذت خواهند برد.
رژیم غذایی: وگان، بدون تخم مرغ، بدون مغزیجات
روش نگهداری: قابل فریز کردن
زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۱۵ دقیقه
تعداد وعده: ۴
دسته بندی: مناسب نوزادان، مناسب کودکان ۹-۱۲ ماهه، مناسب کودکان نوپا، مناسب کودکان ۱۲-۱۸ ماهه، مناسب کودکان ۱۸ ماه به بالا
مواد لازم
- ۲۲۵ گرم کدو سبز خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
- ۱ عدد پیاز خرد شده
- ۱۲۵ گرم قارچ دکمه ای ورقه شده
- ۲۲۵ گرم گل کلم خرد شده
- ۲۵۰ میلی‌لیتر آب مرغ یا سبزیجات
- ۴ قاشق غذا خوری خامه پر چرب
- ۷۵ گرم پنیر چدار رنده شده
- ۵۰ گرم پنیر گرویر رنده شده
- ۱۵۰ گرم ماکارونی
طرز تهیه ماکارونی با پنیر
- کدو سبز را پوست گرفته و خرد کنید.
- روغن را در یک قابلمه گرم کنید.
- پیاز، کدو سبز، قارچ و گل کلم را اضافه کرده و ۳-۴ دقیقه تفت دهید.
- آب مرغ یا سبزیجات را اضافه کنید و بدون درب، ۸-۱۰ دقیقه بپزید تا سبزیجات نرم شوند.
- مواد را با مخلوط کن دستی پوره کنید تا سسی نرم و یکدست حاصل شود.
- خامه و پنیر ها را اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شوند.
- ماکارونی را در آب جوش بپزید، آبکش کرده و با سس مخلوط کنید.
ماکارونی با پنیر شما آماده است. یک غذای سریع، مقوی و محبوب برای تمام اعضای خانواده!
دیدگاه ها (0)